Plusieurs civilisations se sont succédées à Corfou, comme en témoignent les résidences, les temples et les églises présents dans l’île. Dans l’ancienne ville fortifiée, partez à la découverte de l’Esplanade, transformée en un immense parc et dans laquelle ont été construits des pavillons et arcades. L’ancienne forteresse, quant à elle, offre une vue imprenable sur les eaux claires de la mer Ionienne. Un circuit sur l’île pourra se poursuivre par la découverte de l’église Saint Spyridon, du site de Corcyre, des ruines des temples d’Artémis et d’Héra, de la villa néo-classique Monrepos ainsi que de l’Achilléion.
Cofou, des plages à la beauté inégalée
Corfou dispose de belles plages, étendues le long de son littoral de 216 kilomètres. Plages de sable fin ou de galets, vous serez immanquablement séduit par le paysage. C’est d’ailleurs pour cela qu’on l’appelle l’île émeraude. Difficile de résister à ses eaux cristallines propices à la plongée et la baignade. Les amateurs de bronzage pourront profiter du soleil à volonté. Vous voilà au pays du farniente ! Parmi les sites les plus réputés, on retrouve les plages de Sidari, d’Arillas et de Kavos. Autre paradis à explorer: la baie de Paleokastritsa.
Des activités de choix
Les anciens ports de pêche Hlomos, Argiradès, Alikès, Lefkimi et Agiois Giorgios, ont laissé place aux stations balnéaires. Ces dernières bordent la route du littoral de Corfou. Plusieurs activités sont proposées dans ces stations : excursions en canoë, plongée sous-marine, sports nautiques comme la planche à voile, baignade, etc. La station de Gouvia est particulièrement réputée pour son ambiance festive et son animation. Les hôtels de la région proposent également un large panel de loisirs : jeux sur table, tir à l’arc, tennis, yoga, séances d’aérobic, gymnastique aquatique, piscine, spa et fitness … Toutefois, on vient d’abord à Corfou pour profiter de ses plages !
Découvrez l’île à travers sa gastronomie
Outre la richesse de son patrimoine historique, Corfou est également connue pour sa gastronomie locale. La cuisine corfiote est un mélange de plats grecs et italiens, reflétant l’influence des différentes cultures qui ont façonné l’île au fil des siècles. Les spécialités locales comprennent la pastitsada (un plat de viande en sauce servie avec des pâtes), le sofrito (un plat de veau cuit avec de l’ail et du vin blanc) et le bourdeto (un ragoût de poisson épicé). Ne manquez pas de goûter les fromages locaux, comme le feta et le kefalotyri, ainsi que les olives et les vins produits sur l’île.
Partez en randonnée à travers la nature sauvage de Corfou
Si vous cherchez à sortir des sentiers battus et à découvrir la nature sauvage de Corfou, la randonnée est l’activité idéale. L’île est dotée de nombreux sentiers de randonnée offrant des vues imprenables sur la mer et les montagnes environnantes. Le sentier de randonnée le plus célèbre est le chemin des ânes, qui traverse des villages pittoresques et des forêts d’oliviers. Les montagnes de Pantokrator offrent également de nombreuses opportunités de randonnée, avec des vues spectaculaires sur l’île et la mer.
Explorez les villages traditionnels
Les villages de Corfou sont uniques en leur genre, avec leurs maisons en pierre et leurs rues pavées. Ils sont souvent situés dans des zones montagneuses, offrant des vues spectaculaires sur la mer Ionienne. Certains des villages les plus populaires sont Agios Matheos, Lakones et Paleokastritsa. Dans ces villages, vous pourrez visiter des églises anciennes, déguster de la cuisine traditionnelle et découvrir les coutumes locales. Les habitants de Corfou sont connus pour leur hospitalité et leur amour pour leur île, ce qui rend l’expérience encore plus inoubliable.
Les traditions culturelles à experimenter
La culture de Corfou est unique en son genre, influencée par les différentes civilisations qui ont occupé l’île au fil des siècles. Les habitants de l’île sont connus pour leur amour de la musique et de la danse. La musique traditionnelle est souvent jouée sur des instruments tels que la mandoline, la guitare et l’accordéon. Les danses traditionnelles incluent le kalamatianos et le syrtos, qui sont souvent exécutées lors de mariages et de fêtes locales. Les célébrations religieuses sont également importantes à Corfou, avec des processions et des festivals organisés tout au long de l’année.
Découvrez l’artisanat local
L’artisanat local est une autre facette importante de la culture de Corfou. Les artisans locaux produisent une variété de produits, tels que des bijoux en argent, des poteries, des céramiques et des tissus. Vous pouvez visiter les ateliers des artisans locaux pour voir comment ils produisent leurs produits, ou acheter des souvenirs uniques pour emporter chez vous. Les produits artisanaux sont souvent conçus avec des motifs traditionnels, reflétant l’histoire et la culture de l’île.
La vie nocturne de Corfou
Si vous cherchez à sortir la nuit, l’île offre une vie nocturne animée. Les stations balnéaires de l’île sont remplies de bars et de clubs, proposant des soirées animées jusqu’au petit matin. Les fêtes sur la plage sont également populaires à Corfou, offrant une ambiance festive sous les étoiles. Si vous préférez une soirée plus calme, de nombreux restaurants offrent une atmosphère romantique avec des vues spectaculaires sur la mer.