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21 octobre 202221 juin 2025Cuisine du monde

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Italie : destination Bra, capitale du slow food

Vous connaissez certainement le fast food. Mais avez-vous entendu parler du Slow Food ? Ce mouvement est né en Italie, en 1986, dans la petite ville historique de Bra, au coeur d’une région à la longue tradition gastronomique. Nous voudrions vous emmener sur les traces de l’écogastronie, pour le plus …

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Qui sommes-nous ?

Nous sommes Julie & Thierry, un couple d'infatigables baroudeurs unis par une soif insatiable de liberté et toujours en quête de nouveaux horizons !

Pour nous, le voyage est bien plus qu'un déplacement : c'est un art de vivre.

Des sommets enneigés aux ruelles animées des capitales lointaines, nous parcourons le monde pour capturer des instants de vie, dénicher des pépites hors des sentiers battus et faire des rencontres authentiques.

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